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NOSSOS AUTORAIS


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Toda a nossa atitude acompanhada de fritas.


Prime Gorgonzola

Pão brioche, hambúrguer artesanal de fraldinha (150g), queijo gorgonzola
e chutney de cebola roxa frita.

com 1 carne $28 | com 2 carnes $31

Prime Gruyère

Pão brioche, hambúrguer artesanal de fraldinha (150g), queijo gruyère, geleia de pimenta e champignon

com 1 carne $28 | com 2 carnes $31

Prime Onion

Pão brioche, hambúrguer artesanal de fraldinha (150g), queijo prato, tomate, alface, 3 anéis de cebola empanados (onion rings) e molho barbecue.

com 1 carne $28 | com 2 carnes $31

Led Zeppelin

Pão brioche, 2 hambúrgueres artesanais de fraldinha (150g), gorgonzola, bacon e tomate.

com 1 carne $28 | com 2 carnes $31

Prime Toscana

Pão brioche, hambúrguer artesanal de linguiça toscana (150g), queijo prato, cebola frita, mostarda especial, alface, tomate e maionese da casa.

com 1 carne $27 | com 2 carnes $30

Prime Picanha

Pão brioche, hambúrguer artesanal de picanha (150g), queijo estepe, molho barbecue, agrião, tomate e maionese da casa.

com 1 carne $28 | com 2 carnes $31

Metallica

Pão brioche, 2 hambúrgueres artesanais de fraldinha (150g cada), pepperoni, queijo prato, onion ring e molho barbecue.

com 1 carne $28 | com 2 carnes $31

Rolling Stones

Pão brioche, 2 hambúrgueres artesanais de fraldinha (150g cada), queijo chedar, picles, cebola roxa e maionese da casa.

com 1 carne $28 | com 2 carnes $31

OS TRADICIONAIS


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Receitas clássicas acompanhadas de maionese da casa.

*Troque o seu burguer por um vegetariano. Consulte as opções.


Bravo Bacon Salada

Pão brioche, hambúrguer artesanal de fraldinha (150g), queijo prato, bacon, alface e tomate.

$22

Bravo Cheese & Burger

Pão brioche, hambúrguer artesanal de fraldinha (150g) e queijo prato.

$17

Bravo Onion Salada

Pão brioche, hambúrguer artesanal de fraldinha (150g), cebola frita, queijo prato, alface e tomate.

$21

Bravo Salada

Pão brioche, hambúrguer artesanal de fraldinha (150g), queijo prato, alface e tomate.

$20

Go Big

Pão brioche, hambúrguer artesanal de fraldinha (150g), queijo prato, calabresa, bacon, cebola frita, ovo, catupiry®, alface e tomate.

$28

Bravo Egg Salada

Pão Brioche, hambúrguer artesanal de fraldinha, (150g), ovo, queijo prato, alface e tomate.

$21

Bravo Calabresa Salada

Pão brioche, hambúrguer artesanal de fraldinha (150g), queijo prato, calabresa, alface e tomate.

$21

Bravo Cheddar

Pão brioche, hambúrguer artesanal de fraldinha (150g), cheddar e cebola frita marinada no shoyu.

$21

Mignon Steak

Pão brioche, filé mignon, queijo prato, alface e tomate.

$24

Chicken Steak

Pão brioche, filé de frango, queijo prato, alface e tomate

$20

Chicken Beirut

Pão sírio especial, filé de frango, queijo prato, ovo, bacon, catupiry®, alface, tomate e maionese da casa.

$27

Mignon Beirut

Pão sírio especial, filé mignon, queijo prato, ovo, bacon, catupiry®, alface e tomate.

$32

Burguer Supreme

Servido no prato, com hambúrguer artesanal de fraldinha (150g), queijo prato, ovo, batata frita, alface, tomate e azeitona. Acompanha pão brioche.

$27

INGREDIENTE

QUEIJO PRATOR$ 3,00
GORGONZOLAR$ 4,00
BACONR$ 4,00
OVOR$ 2,00
SALADAR$ 3,00
CALABRESAR$ 3,00
CEBOLA FRITAR$ 2,00
CATUPIRY®R$ 4,00
CHEDDARR$ 4,00
PICLESR$ 3,00

.

MILHOR$ 2,00
BATATA PALHAR$ 2,00
GELEIA DE PIMENTAR$ 3,00
MOLHO BARBECUER$ 3,00
CHAMPIGNONR$ 4,00
HAMBÚRGUERR$ 5,00
HAMBÚRGUER TOSCANAR$ 5,00
HAMBÚRGUER PICANHAR$ 10,00
FILÉ MIGNONR$ 9,00
FILÉ DE FRANGOR$ 5,00

BEBIDAS

ÁGUA MINERALR$ 3,50
ÁGUA MINERAL C/ GÁSR$ 3,50
AQUARIUSR$ 4,50
COCA COLAR$ 3,00
GUARANÁR$ 4,50
FANTAR$ 4,50
SPRITER$ 4,50
SUCO NATURALR$ 5,00
CERVEJA LONG NECKR$ 7,00

BELISCOS


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Os melhores acompanhamentos para o seu pedido.

Onion Rings

Anéis de cebola empanados. Acompanha molho verde.

pequeno $12
grande $17

Batatas Fritas

As clássicas. Acompanha molho verde. 200g

$9

Bravo Salty

Batatas fritas, parmesão, sal grosso e alecrim. Acompanha molho verde. 200g

$10

Cheddar Fries

Batatas fritas, cheddar e bacon. Acompanha molho verde. 200g

$11

SOBREMESAS


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As famosas sobremesas das lanchonetes clássicas.

Taça Simples

Duas bolas de sorvete com cobertura.

$9

Taça Colegial

Duas bolas de sorvete com cobertura de chantilly e cereja.

$12

Milk Shake

Chocolate, morango ou
Ovomaltine ®.

$13